Restaurace KASTROL
Nová restaurace na Velké Ohradě (Praha 5 - Stodůlky)
Prodej vánočních kaprů s občerstvením ve dvoře restaurace
Degustační večer na téma "Vánoční Francie"
Zabíjačkové hody ve dvoře restaurace
Adventní jarmark a rozsvícení vánočního stromu
Odpolední adventní trh s občerstvením a rozsvícením vánočního stromu na náměstí.
Degustační večer na téma "Podzimní Piemont"
Neuvěřitelné a málo známé klasické recepty z Piemontu včetně párování s lokálním vínem.
Svatomartinské husí hody v Kastrolu
Všechny nejen husí pochoutky doprovázené svatomartinským vínem i pivním speciálem.
Degustační večer - Česká kuchyně v moderním pojetí
Ohrada Food Festival
Již pátý ročník rodinného festivalu skvělého jídla, pití a dobré nálady na náměstí a ve dvoře restaurace. Více na http://www.ohrada-food-fest.cz
Degustační menu - Ryby a mořské plody
Na únorovou degustaci máme tradičně připraveny "Ryby a mořské plody". Už se těšíme. Rezervace nutná.
Další informace v příloze PDF
17.2.2019Nedělní brunch v Kastrolu
V neděli 17/2/2019 inovujeme a připravili jsme pro vás nedělní brunch. Servírovaný v kuchyni od 12:00 do 16:00. Název akce je "Vyžerte Kastrol".
Prodej vánočních kaprů s občerstvením
Degustace - Vánoční Francie
Předvánoční ochutnávka francouzských specialit z různých regionů.
Vánoční jarmark v Kastrolu
Adventní trh s občerstvením a večerním rozsvícením vánočního stromu na náměstí.
Degustace - podzimní Piemont
Neuvěřitelné a málo známé klasické recepty z Piemontu včetně párování s lokálním vínem.
Svatomartinské Husy v Kastrolu
Paštika, kaldoun, pěna z husích jater, husa s bramborovým nebo houskovým, lokše, zelí bílé i červené, atd.
Degustace - Španělsko v Kastrolu
Španělsko není jen tapas a paella.
Ohrada Food Festival
Již čtvrtý ročník rodinného festivalu skvělého jídla, pití a dobré nálady na náměstí a ve dvoře restaurace. Více na http://www.ohrada-food-fest.cz
Degustace - Párty
Při pátém výročí otevření restaurace bude degustační večer formou rautu
Další informace v příloze PDFDegustace - Japonsko
Na červnový degustační termín přijal pozvání náš kamarád, jeden z největších expertů na japonskou kuchyni, šéfkuchař a majitel restaurace Yamato, Marek Hora. Degustace bude ve středu 13/6 a ve čtvrtek 14/6, vždy od 18:00. Detailní menu pověsíme brzy.
Degustace - Srnec, chřest, jahoda
Tradiční večerní degustační menu, tentokrát na jarní téma srnec, chřest a jahoda.
Další informace v příloze PDFDegustace - Medvědí česnek a smrži
Tradiční večerní degustační menu, tentokrát na jarní téma medvědí česnek a smrži.
Další informace v příloze PDFDegustace - Ryby a korýši
Tradiční večerní degustační menu, tentokrát na téma Ryby a korýši, kde kombinujeme známá jídla s kreativitou našich kuchařů.
Další informace v příloze PDFMasopustní zabíjačkové hody
V sobotu 17/2 pro vás připravujeme zabíjačkové hody ve dvoře restaurace od 11:00 do 17:00. Můžete se těšit například na: prdelačku z brutaru, zabíjačkový guláš z kotlíku, tlačenku, škvarky, jitrnice, jelítka, paštiku i ovar s vejmrdou u řeznického okénka. Ale také variaci teplých a studených nápojů. Vše možné zabalit s sebou. Ideální tip na gastro procházku. A přijde i harmonikář.
Degustace - Moderní Rakousko-Uhersko
Tradiční zimní degustační večer s navrženým párováním, tentokrát inspirovaný kuchyní bývalého mocnářství, kterou jsme pojali v moderním duchu.
Další informace v příloze PDF